Náš tip

Proměňte svá alba ve fotoknihu!
Ideální jako dárek nebo jen tak na památku.
Levně, rychle, jednoduše.

Filtr Zrušit filtr
32 komentářů
jak se u nás spí....a jak se probouzíme....
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
vezmete velké královské krevety- vyčištěné- bez střívka a hlavičky, necháte je odležet do pokojové teploty a rozhodnete se pro přípravu,která je velice jednoduchá. Rozpálíte pánev, nakrájíte si na 300g krevet,cca 3 stroužky česneku na plátky, jednu šalotku, jednu pálivou chilli papričku a připravíte bílé,kvalitní víno,já měl apřívlastkový klaret-dává s ejen troška,tak se nekácejte..zbytek popíjíte k těm krevetám. Dobré je mít čerstvou plocholistou petržel,já neměla,dal ajsem sušenou....do té rozpálené pávve nalijete trochu olivového oleje, hned vhodíte česnek a šalotku,jak zpění,přihodíte papričku a začnete pokládat pánev krevetami, až je plná, jsou ty první vložené už oranžové nebo růžové...důležité je si pamatovat,že jen 3 minuty z každé strany max...takže začnete otáčet, než otočíte tu poslední, je i ona z jedné strany hotová, po otočení té poslední,trochu osolíte a poprášite velice jemně bílým mletým pepřem (s černým to neneí ono) a podlijete velkým panákem toho dobrého bílého, jen to zašumí a v tu chvíli přidáte několloik kousků studeného másla, a stáhnete pánev z plamene...máslo s eropzpustí , vy proházíte krevety aby s emáslem obalily a sýpnete tu petrželovou nať...no a přendáte na horký talíř...je k tomu dobrý toastový chléb- klidně opečený nasucho a to bílé.... tuhle úpravu jsme s Karolínou milovaly..a z těch krunýřků a ocásků, jsme měly základ na úžasnou polévku....takže nevyhazovat!!!!
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
5 komentářů
7 komentářů
1 komentář
tato pamětní deska visela ještě loni 2018 na třetím sloupu mostu se Zdymadlem v Pardubicích. Někomu se nelíbila ,tak ji vypáčil a buď ukradl a prodal do sběrny nebo zahodil do řeky.... je smutné,jakou úctu a respekt projevil těm, kterým deska patřila a jimž projevovali ti, co ji nechali na vlastní náklady udělat, své poděkování.....
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
22 komentářů
13 komentářů
to přihlásíte tajuplnou pikslu do Akce 2018 a je o ni velikej zájem...
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
45 komentářů
posedět a zavzpomínat si,vidět se a zamyslet se nad tím, kolik z nás už nikdy nepřijde.....a kar nemá být smutný,což dokazuje nejen akrobacie, ale i úsměvy a chuť k jídlu..
a vzkaz pro Karolínu - Ne, abys seděla furt U kance, mazej se projít.....!!!
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
27 komentářů
13.9.2018 zemřela Cecilce její posluha Karolína, už 14.9. byla Cecilka u mne pevně doufám, že už se stěhovat nikam nebude ani ona ani moje smečka!
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
když už si koupíte skvělé angus- hovězí z Mitrova,chcete mu dát péči,kterou si zaslouží.....a tak se přihlásíte na kurz...
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
14 komentářů
beaverské trapperky - plemeno HORAL...
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
komorní setkání na VIII.Dubení v 5 lidech se vydařilo....příjemná procházka po zámeckých valech,pávi,včely a příjemné prostředí v Namasté...
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
2 komentáře
Grenadieren marsch (granátnický pochod) je starý vojenský recept z období snad napoleonských válek. Jde vlastně o levné jídlo z ingrediencí, kterých bylo tehdy v armádě dostatek (no, jak v kterém ročním období), tedy brambor, těstovin, cibule a slaniny. Jeho vylepšení se připisuje maďarským husarům, kteří sloužili za Rakouska-Uherska v armádě.Ti zasypávali všechny jejich pokrmy paprikou pro chuť a vůni. A také - pálivá paprika desinfikovala…
No, já bych to nijak nepitvala. Protože představa, že by vojenská polní kuchyně oplývala sušenými těstovinami a ještě k tomu za Napoleona, to je mi poněkud – no nejde si to dost dobře představit.
Spíše bych to viděla tak, že jednou narazili husaři na polní kuchyni jiného pluku, kde kuchaři v kotli vařili brambory a dojela i jejich polní kuchyně,kde zas měli cibuli a těstoviny, a protože všeho bylo málo a dohromady akorát, rozhodli se to kuchaři smíchat…a vytvořili jedlý pokrm, který se dal jíst i za pochodu a přesunech, byl dobrý i studený a hlavně se s ním nikdo nepobryndal a zůstala všem čistá uniforma, nehledě na to,že ešus nebo misku stačilo vytřít a byla připravena opět k použití…A protože vojsko nereptalo na poživatelnost, zařadilo ten miš-maš do jídelníčku a aby tomu ujednotili název, pojmenovali to podle granátníků, kterým to jídlo dali jako prvním!

Potřebujeme na 6-8 porcí:
1 kg Brambor – já je vařím ve slupce, někdo oloupané a na drobno pokrájené
500 g Fleků – středních, osvědčily se nejlépe…
6 ks Nakrájené cibule a 2 polévkové lžíce vepřového sádla
Kmín mletý, sůl, pepř a červená sladká a pálivá maďarská paprika
Postup:
1.Brambory uvaříme ve slupce do měkka, fleky rovněž uvaříme v hodně osolené vodě
2. Brambory oloupeme, fleky slijeme, neproplachujeme
3. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli těsně do fáze, než začne zlátnout, zaprášíme červenou paprikou, kmínem, pepřem počkáme, až se rozvoní koření a jemně zpění a vlijeme cca půl deci až deci vody z těstovin – horké a slané, provaříme, aby se udělala hustá jakoby „omáčka“
4. Brambory na hrubo namačkáme šťouchadlem a přidáme do cibule s paprikou, vsypeme uvařené fleky a zas promícháme…
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
28 komentářů
Kačečen za Duhou usoudila,že je u nás nuda a potřebujeme doplnit stav na 8 a poslala za sebe tuhle tečkovanou holčičku....Kačenku
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis
1 komentář
16 komentářů
potřebovala jsem nutně relax a tak jsem si dopřála prodloužené svátkové volno....
Zobrazit celý popisZobrazit kratší popis

Nebyla nalezena žádná alba.

Aktivní od

2. června 2010

Pohlaví

neuvedeno

Datum narození

neuvedeno

Webová adresa

neuvedeno

Má oblíbená alba na Rajčeti

Moji fanoušci na Rajčeti (sledují mě)

reklama